Posición: Gerente Administrativo y de Operaciones

Giro de la empresa: Comedores Industriales

Zona para trabajar: Cuajimapla

Horario: Lunes a viernes de 7 am a 4 pm. Sábados esporádico

Objetivo: Responsable de establecer e implementar la estrategia general y supervisar las operaciones de la empresa, con el fin de asegurar el crecimiento y expansión de los servicios. Este rol abarca la gestión eficiente y rentable de las cafeterías mediante la coordinación de procesos administrativos, logísticos y operativos, y la optimización de recursos financieros y materiales. Además, el Gerente debe supervisar al personal operativo y administrativo, promoviendo un servicio de calidad y el cumplimiento de normas. También es responsable de los aspectos administrativos e interpersonales de la gestión, incluyendo la elaboración de presupuestos, desarrollo del personal y evaluación de desempeño para alcanzar los objetivos de la empresa y asegurar la satisfacción del cliente.

Responsabilidades:

Planificación y Coordinación Operativa

? Supervisar y coordinar las operaciones diarias de las cafeterías para asegurar la continuidad y eficiencia del servicio.

? Desarrollar planes de trabajo y asegurar la disponibilidad de recursos necesarios en cada cafetería.

Gestión Financiera y Administrativa

? Controlar los gastos, asegurando una gestión responsable y eficiente de los recursos.

? Supervisar el trabajo del Contador, revisando reportes financieros y asegurando que se cumplan las políticas y procedimientos contables de la empresa.

? Revisar y aprobar informes financieros y administrativos para garantizar el cumplimiento de los objetivos financieros

Logística

? Coordinar la logística para el abastecimiento de insumos en todas las cafeterías, asegurando un inventario adecuado y control de calidad en cada entrega.

? Mantener relaciones estratégicas con proveedores y negociar contratos para lograr créditos, optimizar costos y calidad de los productos.

Supervisión de personal

? Dirigir y supervisar al personal de cafeterías asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y el servicio al cliente.

? Implementar programas de capacitación y desarrollo para mejorar el desempeño del equipo operativo.

Control de Calidad y Cumplimiento de Normas

? Asegurar que las cafeterías cumplan con las normativas de sanidad, seguridad y calidad, realizando auditorías y supervisiones periódicas.

? Implementar mejoras en los procesos para maximizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Optimización de procesos

? Desarrollar e implementar estrategias para la mejora continua de los procesos operativos y administrativos, minimizando tiempos de espera y costos.

? Generar y analizar reportes de indicadores de desempeño para identificar oportunidades de mejora.

Requisitos:

? Licenciatura en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, o carreras afines.

? Experiencia mínima de 5 años en un puesto de gestión operativa y administrativa, idealmente en el sector de alimentos o servicios.

? Conocimientos en finanzas, control de inventarios y logística.

? Habilidades de liderazgo, negociación y resolución de problemas.

? Manejo de software de gestión administrativa y de operaciones.

Ofrecemos:

Sueldo: $30,100 brutos + 20 días de aguinaldo + 3% en fondo de ahorro.

Contratación inmediata.